阿拉尔金银川路街道是美食爱好者的天堂，以下是我作为资深旅游博主的必吃推荐：
- 烤羊肉串：选择当地老字号摊位，肉质鲜嫩多汁，搭配孜然和辣椒粉，风味独特。
- 手抓饭：推荐到‘西域风味’餐厅，米饭香软，羊肉入口即化，是新疆的经典之选。
- 大盘鸡：前往‘金川美食馆’，鸡肉炖得软烂，土豆入味，辣中带香，份量十足。
- 馕包肉：在街边小摊尝试，馕饼外脆内软，包裹着慢炖羊肉，汁水丰富。
- 酸奶冰淇淋：作为甜点，不可错过‘天山奶源’的手工冰淇淋，酸甜清爽，解腻佳品。
最佳策略是傍晚前往，街道夜市热闹，可以边走边吃。注意多数摊位只收现金，建议提前准备。享受美食的同时，感受当地文化氛围。